А Coffee Shop Бизнес-план

Бул жерде бир Coffee Магазин үчүн Simple Бизнес-план бар

Эгер кофе дүкөн ачып ойлоп жатасызбы? кандайдыр бир иш баштап менен биринчи кадам негизги рынок изилдөө жана идея ишке аша турган болсо, билиш үчүн, бизнес-план жазуу керек. Бул жерде жөнөкөй кофе магазин бизнес-план үлгү өз кофе магазин жерден бизнес алууга жардам берүү үчүн колдонулушу мүмкүн.

Мисалы, уюмдун стандарттуу бизнес-план калыбы, бир документ турган сыпаттамасын, анын ичинде бир нече бөлүккө бөлүнөт ээрчисе, рынок изилдөө , конкурстук талдоо , сатуу стратегиялары , капитал жана эмгек жана каржылык маалыматтар.

Планы канча убакытка созулушу керек?

Бизнес-планы ири ишкердиктин субъектилерин узак жүздөгөн бет бир нече беттерден каалаган болушу мүмкүн. Бир кофе дүкөн сыяктуу салыштырмалуу чакан бизнес үчүн, ал силер үчүн банкирлер же салым, аны берүүгө ниеттенип, өзгөчө, ошондой эле план катары кыскача мүмкүн (30-беттердеги же андан аз) үчүн жакшы карыз же үлүштүк каржылоо . Жалпысынан алганда, болочок акча-кредит же салым катуу бизнес-план-, алар кыска-нуска түрдө катуу изилдөө жана талдоо үчүн издеп жатышат, бир окуу убакыт бою өткөрүүгө келбейт.

планын дагы көрсөтмө даттанууну берүү үчүн, мисалы, киреше болжолдорду сыяктуу каржылык маалымат сүрөттөрүн, ошондой эле өнөр жай үлгүлөрүнө же келечектүү бизнес үчүн жайларды куруу, ошондой эле карталарды жана диаграммаларды кирет

Калып кантип колдонсо болот?

тиркелген үлгү шаблон мазмунуна сүрөттөлгөн бөлүктөргө бөлүнүп жатат. үлгүсү Ар бир бөлүм, текст жана көчүрмөсү / ылай (Windows менен колдонуп тандоо менен Word, Excel же окшош Office документ салып көчүрүп чычкан менен тандалып алынат текстти көрүлүп болот, жана CTRL-C көчүрмөлөөгө жана жанык Даражасы V тегерекчелерди).

Java Jake анын Coffee House жөнөкөй бизнес планы:

аты

Юридикалык аты менен баштап бизнес-маалыматтарды киргизүү. Сиз буга чейин эле, кыязы, жерди көрүп келишкенден жана / же бар болсо, сайтты жерде сиз даректи камтышы мүмкүн. Эгер бар болсо, бизнес-логотибин сиз бойунча беттин жогору же ылдый кошуп алат.

Бизнес-план

Java Jake анын Coffee House

October 15, 2017

2303 Stewart St.
Чыгыш Clovervale
609-458-2020
Электрондук почта: jj@javajakescoffeehouse.com
желе: javajakescoffeehouse.com

Компания же жеке кайрылып, анда төмөнкүлөр көрсөтүлөт:

берилген:
"Name"
"Коом жана каржы мекемеси"

1. Мазмуну:

Мазмуну

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Мазмуну

Кыскача .............................

Бизнес / Industry Обзор .................

Рыногун анализдөө жана Конкурс ...

Сатуу жана маркетинг планы .........................

Менчик жана башкаруу планы ........

Оперейтинг планы .....................................

Каржы планы ......................................

Тиркемелер жана Буюм ......................

Page #

Page #

Page #

Page #

Page #

Page #

Page #

Page #

1-бөлүк: Кыскача

Аткаруу резюме пландын башында жакындап барат, бирок акыркы жазылган. Бул окурмандын кулак басып сиздин иш-аракеттердин кыска, нуска жана оптимисттик сереп жана аларга ал жөнүндө көбүрөөк билүүгө кызыкдар берет керек. Аткаруу резюме пландын башка бөлүктөрүнө кыскача тыянактарына эки барактар ашык эмес узак болушу керек. Кара: бизнес-планына аткаруучу кыскача жазуу керек .

1-бөлүк: Кыскача

Java Jake анын Coffee House кофе сүйүүчүлөрдүн жерге барып болот. Биз модалуу, жайлуу чөйрөдө жогорку сапаттуу тамактанып жана тамак-аш жасап кызмат боюнча иш-чаралар планы. Биздин ыңгайлуу жайгашкан жана сонун кардар тейлөө туруктуу кайталап кардарлар базасын куруу керек.

Ээлери Jack Кордоба жана өнөктөш Хуанита Санчез ар бир, анын ичинде башкаруу тажрыйбасы тамак-аш тейлөө тармагында он жылдан ашуун бар.

Биздин негизги буюмдар, мисалы, espressos, cappuccinos, Рома жана закускаларды бир катар сергек ыкмалары, анын ичинде, ошондой эле жогору турган маржа гурман кофе азыктары болот.

Стратегиялык техникалык мектепке, карылар окуу жана кызматтык комплекстерин ар кандай жеңил басуу аралыкта жайгашкан, биз студенттер жана жаш кызматчылар үчүн модалуу Vibe менен залды космос жана жогору турган кардарларды тейлөө мол камсыз кылуу аркылуу өтүүгө ниеттенүүдө.

дароо эле аймакта биздин конкурс негизинен, McDonald жана Dunkin Donuts эле тез тамак-аш сатуучулар турат. Биз акылга сыярлык баада гурман эмес машина жасалган кофе азыктарын кызмат жергиликтүү кофе рыноктун жогорку жок басып боюнча иш-чаралар планы. Биздин жогорку маанайда жана улуу кардарларды тейлөө менен бирге, биз татаал кофе керектөөчүгө максаттуу ниетинде.

Биз тандаган жери отурушат короосуна орун, бөлмөдө 2000 чарчы метрден жана түзөө аз талап кылат. космоско бир нече ай бош болуп келген жана ээси түрткү болот жана эркин бешинчи жыл менен төрт жылга ижарага берилген.

Биз сатуудан киреше үчүнчү жылдын акырына карата 250,000 $ чейин иш башкаруусунун биринчи жылында 200000 $ чейин өсүшү керек деп күтүп жатабыз. Иштеп жаткан чыгымдарды азайтуу үчүн жетекчилеринин да толук убакыт негизинде чуркаткан болот штаттык чыгымдарды азайтуу үчүн, сапатын контролдоону камсыздоо жана сактоо. Биз таза киреше 50,000 100,000 $ үчүн жылына үч $ чейин өсүшү керек деп күтүп жатабыз. *** Бир тилкеси жерде *** кошо алат

баштоо каржылоо $ 200,000 ижарага чыгымдарды, түзөө, жабдуулар жана эмерек менен камсыз кылуу боюнча талап кылынат. директорлору 100000 накталай $ жана соода кредиторлор эс алууга болот.

2-бөлүк: Бизнес / Industry Обзор

Кофе өнөр тууралуу жалпы маалымат, жергиликтүү рынокто жана эмне бизнес уникалдуу кылат. (Кара: Бизнес-план өнөр жай бөлүмүнүн үлгү .)

2-бөлүк: Бизнес / Industry Обзор

Coffee Industry

акыркы эл каттоо маалыматтары боюнча, millennials Американын ири тирүү муунга ымыркай Boomers кууп жетишти. Millennials мурдагы муунга ашык коомдук жана мобилдик жана жогорку аягы кофе дүкөн популярдуулугун жогорулатуу, модалуу, коомдук жайларда достору менен тамактанып болушун каалашат. АКШ статистика көрсөтүп турат:

  • Адистик кофе сатуудан жыл сайын 20 пайызга өсүп турган
  • Америкалыктар күнүнө кружка 400 миллиондон ашык чөйчөк жалмап
  • кружка Чекене сатуудан жылына $ 5 млрд түздү

Өнөр жашайлы

Чыгыш Clovervale жаш адистери жана студенттердин жогорку тыгыздыгы менен бай аймак болуп саналат, мисалы, Java Jake анын Coffee House катары кофе дүкөн үчүн идеалдуу базар. Бул аймакта адамдар адистиги coffees жана закускаларды акча коротуп, ошондой кылууга даяр болуп бере алат.

Биздин базар изилдөө Чыгыш Clovervale-жылы сурамжылоого катышкандардын 10 адамдын ичинен жети жумасына адистиги кружка, жок эле дегенде, үч чөйчөкчө жалмап экенин көрсөттү.

Атаандаштык

дароо аймакта эки башка кофе дүкөндөр бар, ал эми бир да сунуш короодо жеткиликтүү паркинг ашын же мол. Бир акысыз Wi-сунуш кылбайт.

Java Jake анын Coffee House өзгөчөлөнткөн эмне кылат

Java Jake анын Coffee House маркетингдик стратегияны жогорку сапаттагы буюмдарды, улуу кызмат, ошондой эле үйгө чыгып отурушат элестеткени менен, "жүрөгү жаш" жаш жана күйөрмандардын сүймөнчүлүгүнө ээ болуп саналат. Биз, достор менен жолугуп эс алып, чай ичип, бир улуу чөйчөк менен ыракаттануу үчүн бара турган жер болуп саналат. Ultra тез WiFi даярдуулук менен байланышуу үчүн студенттер жана бизнес чөйрөнүн жана мектеп же ишкердик иш боюнча иш алып барат.

3-бөлүк: рыногун анализдөө жана Конкурс

Кофе дүкөн бизнес-план бул бөлүмүндө, силер толугу менен өндүрүм кофе бизнес жөндөмдүү кылуу үчүн максаттуу рынокту жана жетиштүү суроо-талап бар экенин талдап экенин көрсөтүү үчүн керек. Конкурстук талдоо атаандаштык жана кандай кофе бизнес-сектор менен ат салышат баа берүүнү камтыйт. (Кара: Атаандаштар бизнес-планына талдоо бөлүм жазуу керек .) Максаттуу Market сыпаттамасы жана конкурстук талдоо үлүшү Төмөндө көрсөтүлгөн планга эки өзүнчө бөлүктөр же аралаш болушу мүмкүн:

3-бөлүк: рыногун анализдөө жана Конкурс

мектептерде жана иш комплекстерин жакындыгы эске алганда, биздин негизги максаттык рынок студенттер жана кесиптик ишкер адамдар болот. Эки топ кофе, чай, жана сухие оор керектөөчүсү болуп саналат.

биздин кардарларды сурамжылоосунун негизинде, борбордук жерде улуу тамактанып кызмат кылат жана ички ашын жана жеткиликтүү жайлар да бар жогорку акыры кофе дүкөн үчүн катуу талабы бар. тармагында иштеп жаткан конкурска үч таралган даттануулар болуп төмөнкүлөр саналат:

  • Ыраатсыз продукт: Акылдуу кардарларды ырааттуу Жогорку сапаттуу продукт кызмат кыла турган кофе дүкөн кезектеги колдоочулар болуп келбейт.
  • Малайзияда индус, жоктугу: Көп адамдар алардын тамак-аш менен суусундуктарды Күнөстүү бир күнү көчөдө жалмап артык көрүшөт.
  • Жетиштүү эмес жакын унаа токтоочу: паркинг жоктугу кыйын транспорт жумушка тартуу кылат.

жергиликтүү кардарлар базасын болжол турат:

  • эки пост орто мектептерди 3000 окуучу
  • 200 мектеп кызматкерлери
  • 1000 бизнес жумушчулар жана кызматчылар

Эки мектептер катуу катышуусун жана алардын студенттик калктын өсүп жатат. жергиликтүү бизнес базары күчтүү жана мурунку экономикалык абал менен салыштырмалуу нерсе болуп калды.

Сынактын каршы Java Jake анын Coffee House: Биз кирешелери биздин кардарлар базасын куруу сыяктуу күчтүү өсүшү керек деп күтүп жатабыз:

ишкердик Coffee Мурунку Lindens Java Jake анын Coffee (Year 1)
EST. Жылдык киреше $ 150,000 $ 250,000 $ 200,000
кызматкерлер 8 10 6
баа төмөн бийик бийик
сапат төмөн орто бийик

4-бөлүк: и маркетинга планы

Анын ичинде жарнама / жылдыруу, сиздин кофе дүкөн демөөрчү кардарларды азгырып ниет кантип сүрөттөп баа стратегиясын , ошондой эле соода жана кызмат көрсөтүү. Кара: Бизнес-пландын маркетингдик планы Рубрика толук сүрөттөө үчүн.

4-бөлүк: и маркетинга планы

Биздин өнүмдөр

колдонулуп жаткан конкурстук төмөнкү класстын буурчак колдонуп, кымбат жабдууларды, жана туура келбеген продукттун сапаты жана нааразы кардарлардын кызматкерлердин-натыйжасында окутуп эмес.

Java Джейк биз чай ичип жөнүндө жалындуу жана ырааттуу менен жогорку сапаттуу продукт кызмат бурууга ниеттенип учурда:

  • Ourcing премиум буурчак жана тамак-аш жасап, бардык убакта сезимин копко сактап S.
  • сап Espresso аппараттар жана аларга тиешелүү жабдуулар жогорку колдонуу.
  • Туура биздин тренинг-Биздин баристанын туура окутуу үчүн коё берилет.

сапаты, ырааттуулук, улуу жана кардарларды тейлөөгө багытталган, биз туруктуу кайталап кардарлар базасын курууга болот.

баа стратегиясы

Биз негизинен адистиги coffees ичинде Espresso басым, cappuccinos, mochas ж.б. пайданы үзгүлтүксүз, чай ичип алда канча жогору деп ойлойт. Биз тамчылатып машиналарды колдонуу эмес, турган дайым чай ичип, бир кыйла жогорку баада буйрук. Тескерисинче, ар бир чөйчөк ар бир чөйчөк калды-мүнөттө таза жана даамдуу деп, Ош менен кызмат кылган бир болот.

Биздин баа рыногунун жогорку аягында менен атаандаштыкка кудуреттүү болуп калат. Биз кардарларга кружка улуу чөйчөктөн үчүн жогорку бааларды төлөөгө бактылуу болот деп ишенем.

сатып алуу-сатуу

Биз кесипкөй иштелип чыккан, жайлуу, чакырып ички мейкиндикте каршы кызмат болот. Ички отуруу жакын жана узак, көп топтору үчүн слесардык стили үчүн кичирээк жеке үстөлдөргө бир аралашмасы болот. Exterior отуруу жеткиликтүү sunshade кол чатыр менен КАППА столдор жана отургучтар турат. Биз 7:30 9:00 PM күндөрү болом, 9:00 9:00 PM алыш үчүн чейин ачык болууга ниеттүүбүз.

накталай тышкары, кредиттик жана дебеттик төлөө, ошондой эле сатып алуулар үчүн Apple Pay кабыл алынат.

Жарнама жана алдыга жылдыруу

Чыгымдарды азайтуу жана кардарларды өткөрөт менен байланыш түзүү үчүн, биздин көпчүлүк жарнама санариптик ар түрдүү болот. Биз чектен төмөнкү ыкмаларды колдонуу менен биздин өнүмдөрдү жайылтуу ниетинде:

  • жергиликтүү кампус көрнөк Posters
  • көркөм сайт Биздин мамлекет
  • Коомдук медиа : Daily берүүлөрдү Facebook жана Twitter тууралуу маалымат берилет

Статистика экенин көрсөтүп берилгендик карталары Джейк кайталанган бизнеске көмөк көрсөтүү сыйлык картаны арналган салт колдоно турган жогорку Java-натыйжалуу болуп саналат.

5-бөлүк: менчик жана башкаруу планы

Бул бөлүмдө укуктук түзүмүн, ээлик кылуу, жана (эгер болсо) Бизнес башкаруу жана кадрдык талаптар айтылат. Кара: бизнес-планына башкаруу планы Рубрика жазуу керек .

5-бөлүк: менчик жана башкаруу планы

менчик түзүмү

Java Jake анын Coffee House Техас штатында катталган жеке мекемеси болуп саналат. Jack Valdéz менен Жуанита Санчез таандык бизнес дагы азыркы учурда 100 пайыз болуп саналат:

  • Jack Кордоба: 60 ​​A классы бөлүшөт
  • Хуанита Санчес: 40 A классы бөлүшөт

** ълъштёгъ байланыштуу ээлеринин ортосунда башка адамдар, же башка атайын иш-чараларды ээлигинде турган башка сабактарды сүрөттөп ***

жетекчилик

  • Джек Хуанита бизнести биргелешип башкарат ээлери (жок дегенде, бир жолу ар убакта ачылыш сааттын ичинде ушул болот). Эки ээлери мурдагы азык-түлүк кызматын башкаруу тажрыйбасы бар жана тажрыйбалуу баристанын окутулду.

Тышкы ресурстар жана кызматтар

  • Melford дизайнердик Services жайларды ички үлгүсүнө контракт боюнча тандалып алынат.
  • Джексон и Джексон берет бухгалтердик кызмат бизнес үчүн.
  • Джоди анын Catering бышырылган камсыз кылат.

**, мисалы, азык-түлүк кызмат катары колдоно турган эч кандай башка тышкы ресурстарды, юристтердин, курулуш, курулушчу, бухгалтерия, ж.б. кошуу

6-бөлүк: Иш планы

Иш планы, мындай салт имараттар, жабдуу чынжырын, атайын жабдууларды жана талап кофе дүкөнү катары, мисалы, соода жайлары, жабдуулар, шаймандар менен жабдуу муктаждыктарына, эмгек, бизнес үчүн башкалар сыяктуу бизнес физикалык талаптарды аныктайт бир нече кызматкерлери , иш планы керек. Кара: бизнес-планына өндүрүштүк планы Рубрика кошумча маалымат алуу үчүн.

6-бөлүк: Иш планы

Эс алуу жайлары

Биз тандап алган имарат 2303 Stewart көчөсү космос өзгөчөлүктөрү бар:

  • сонун жерде заманбап, жакшы сакталып имаратында жабык мейкиндик 2000 чарчы буттары
  • Болжол менен 500 сырткы короодо аянтынын чарчы буту Bicycles үчүн lockup такта менен,
  • ресторан пайдалануу үчүн учурдагы укуктук зоналарга бөлүү
  • Төрт жылдык ижара акысыз бешинчи жыл менен $ 3500 / айына карата
  • имараттын ээси таштанды жыйноо, кайра иштетүү, зыянкечтерге жана коопсуздук үчүн жооптуу
  • Коммуналдык кызматтар (суу, электр энергиясы, газ, интернет, байланыш) айына 800 $ деп бааланат
  • Өткөн ижарачы ресторан жана азыркы ашкана, утурлама жана жетиштүү төөчүдө объект жерде буга чейин эле бар болчу. Өткөн ижарачы оор арзандатылган баада колдонулган ашкана жабдууларын сатууга сунуш кылды.

Кадрлар

  • Эки толук убакыт жана төрт алты бөлүгү убакыт баристанын чейин өнөр-стандартты, эмгек акы боюнча жалдаган болот. Баристанын аймактык баристанын окутуу академиясында окуп калат. Эки толук убакыт иштеген менчик ээлеринин мурунку кызматкерлери болуп саналат. бөлүгү убакыт кызматкерлери жергиликтүү-орто билим берүү уюмдарында алынган болот.
  • Менчик ээлери жана кызматкерлери жана башкалар бардык кезектеги милдеттерди, анын ичинде алуу буйрук, кофе / чай берип, үстөлдөрүн клирингдик, сыз, идиш жууп, төөчүдө каражаттарды сактоо, бөлүшөт
  • Кызматкер берилгендигин жогорулатуу үчүн бонус / киреше бөлүштүрүү системасы ордуна коё турган.

техника

төмөндөгү жабдуулар сатып алынат:

  • Ком-класс Ла Marzocco Espresso машина (25000 $)
  • Espresso Гриндер (1500 $)

Биз, анын ичинде мурдагы ижарачыга Учурда колдонулган соода жабдууларын сатып алуу тууралуу сүйлөшүүлөрдү жүргүзүп жатат:

  • Glass эшик муздаткыч (1000 $)
  • Идиш (1500 $)
  • Микротолкундар менен (700 $)
  • Башк. жумуш, сактоо урналар, ж.б. (500 $)

жабдуулар үчүн тейлөө келишимдер жергиликтүү подряддык уюмдар менен сүйлөшүүлөрдү болот.

Supplies

Биз эки күндүк страны премиум гурман колумбин кофе / эспрессо буурчак менен камсыз Murphy анын Coffee дүн менен макулдашууга келишкен. Сүт, шире, алкоголсуз ичимдиктер, мөмө-жемиш жана башкалар жергиликтүү анте алынган болот.

Muffins, нандыкындай, токоч, айран-жемиш, чөйчөктөрдү жана бутерброды Джоди болгон тамак-аш менен күн сайын берилет.

7-бөлүк: Каржы планы

Каржылык план бул болумдо сиздердин керек, айрыкча, бизнес-план абдан маанилүү бөлүгү карызды каржылоо же каалаган учууну . Каржылык план экенин көрсөтө элек бизнес гүлдөй баштайт жана болушу пайдалуу . Бул үчүн сиз болжолдуу киреше отчетту түзүү үчүн керек болот, акча агымы отчетту жана баланстык отчётторду. Бир жаңы иш, анткени бул болжолдоолор бар, бармагын жакшы эреже кирешелерди экенин жана чыгымдарды баалоо болуп саналат.

7-бөлүк: Каржы планы

Сиздин үч отчетту камтыйт. Ар бир сүрөттөлгөн бизнес-план жазуу: Каржылык планын , анын ичинде калыптар:

Киреше отчеттор

  • Түшкөн сиздин болжолдонгон кирешелери, чыгым жана киреше көрсөтөт. Баштапкы бизнес үчүн, жок эле дегенде, бир жыл бою ай сайын кылгыла.

Cash Flow прогноздору

  • Cash Flow чагылтуу чыгымдар үчүн бир айлык болжолдонгон акчалай кирешелерди жана төлөмдөрү көрсөтөт. Бул сиз башкара аларын көрсөткөн үчүн маанилүү акча агымдарын жана жакшы кредиттик тобокелдикти болот.

балансы

  • Бухгалтердик баланс бир жаратуу кыскача каражаттар убагында, милдеттенмелер, ошондой эле белгилүү бир учурда сиздин бизнестин капиталдын - башталышы, ушул күнү боло турган бизнес ачат. Бир жаңы бизнес Бухгалтердик баланс боюнча эч кандай дебитордук жазууларды ээ болот деп белгилешет. Ошондой эле баланс укуксуз бизнес үчүн иштеген жок жөнөкөй Белгилей кетсек, - киреше салыгы, пенсия, медициналык ж.б. гана тиешелүү болуп катталган кирешелер / бөлүштүрүлбөгөн пайда болуп, бизнес.

Зыянсыздуулук талдоо

  • Бир Зыянсыздуулук талдоо, анын ичинде сатуу боюнча кайсы каржылоочулардын же салым үчүн көрсөтө турган бир пайда алууга жетишүү үчүн керек. Кара бир Зыянсыздуулук талдоо жолдору тууралуу көбүрөөк маалымат алыш үчүн.

8-бөлүм: Тиркемелер жана Буюм

Тиркемелер жана заттык далилдер бөлүм планынын башка бөлүктөрүн колдоо үчүн зарыл болгон ар кандай маалыматты камтыйт.

8-бөлүм: Тиркемелер жана Буюм

Мүмкүн тиркеме / Exhibit буюмдар

  • Бизнес ээлери үчүн кредиттик тарыхы
  • Толук рыноктук изилдөө жана атаандаштары менен талдоо
  • Менчик ээлеринин жана негизги кызматкерлердин Resum é с
  • Сиздин өнөр жайы тууралуу маалымат
  • Сиздин азыктары / кызматтар жөнүндө маалымат
  • Сайт / курулуш / иш пландары
  • Ипотекалык документтердин көчүрмөлөрү, жабдуулардын ижара ж.б. (бул же Гезит)
  • Маркетинг китепче жана башка материалдар
  • Бизнес кесиптештердин шилтемелер
  • Сиздин шилтемелер бизнес-сайт .
  • Эгер болсо, башка бардык мүмкүн болуучу кредиторлордон же ишкерлери менен таасирлентүүгө мүмкүн болгон материалдык колдоо каржылоо үчүн карап .