Ар бир Аюб толтуруу үчүн кантип үйрөнсөк
Башка кызмат орундары, кызматтар жана Себайот сыяктуу материалдар даражалуу жумуш үчүн кемчиликсиз. Ресторандар, алардын жогорку жүгүртүү курсу менен белгилүү. оң ордуна туура адамдарды жалдоо өз жүгүртүү болуусун төмөндөтүү жана ийкемдүү иштеп сиздин ресторан сактоого жардам берет.
ашпозчулар
кийин ашпозчу Жумушка тажрыйба абдан маанилүү карап. Артыкчылык сага кызмат кылышат тамак стилинде тажрыйбасы бар талапкерди жумушка келет. Cooking талапкерлер кызмат пландаштырып тамак-аш үчүн жигердүү билдирүүгө тийиш.
Ашпозчу кесипкөй даярдалган болсо, алар менен алек ашканадан ылдамдыгын кылсам болот, ошондой эле даамдуу тамак-аш өндүрүү үчүн шектенбесек болот. Мындай кызмат Коопсуз күбөлөндүрүү катары азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу максатында, ошондой эле кошумча болуп саналат. ашпозчулар күтүү кызматкерлер же тосууда эле көрүнүктүү болуп кереги жок да, алар топ-топ болуп иштөө жана негиздүү сылык болушу мүмкүн кимдир бирөө болушу керек.
Күтө жумушчу
Эгер күн сайын жогорку агымы тез жүгүртүү курсу күтүп жатса, анда сен тез кыймылдап, multitask болот бирөө керек. Бирок, ресторандын мазмунун тынч, жакын жана ушундай эле жай агымы болсо, анда жакшы, ашкана , анда маанайда бул түрү жайлуу кимдир бирөө керек. күтүү кызматкерлери кызмат орундарына сурамжылоо бергенде, алардын кандай жакшы жактарым бар ар бир талапкерге суроо.
А Server кызмат тамак түрдөгү билимдүү болушу керек, ошондой эле шарап жана аралаш суусундуктар менен негизги билгенинен кабар бар.
кожоюн
Ресторанда аскер жалпы иш, алдынан салам, жана кардарларга отургузгула болуп саналат. Ошондуктан бул ресторан тажрыйбасы (же) бир топ эле бирөө үчүн мыкты материалдар даражадагы иш болуп саналат.
кабыл алуучу, сылык-сыпаа болушу керек, ошондой эле линияларын күтүп, камыш, кантип билебиз. Бир кожоюн көп ишти жайлуу болгон уюшкан адам болушу керек.
бармен аял
Бул абал көп учурда алдыңкы-жылдын үйгө жумуш тепкич боюнча башында турат. улуу барменден болушу үчүн (ошол эле бир түрү болуп саналат, сиз жумушка керек), адам ар кандай суусундуктарды бир билимге ээ болушу керек да, кардарлардын жана кызматкерлер менен дос болуу менен жакшы угуучу болот.
Улуу ичилген дагы жумушчуларын суусун алып, ал эми өз кардарларга сапаттуу, кунт коюп кызматты бере алабыз. Чынчылдыктын дагы бир маанилүү талабы. бармен нак көп ар бир сменалык барат жана ал жогору бирөөнүн куюп ишке барбай турганына толук ишенем билиши керек.
Идиш жуугуч
Бул адатта ишкердик боюнча материалдар даражадагы кызмат орду болуп саналат. Идиш ресторанда таалайлуу иш жок болсо да, ал абдан маанилүү болуп саналат. Ал ар дайым сиздин dishwashers-- бир аз жагымдуу болот, аларга бир кезектин ортосунда басасыз, аларды сактап калуу үчүн, айрыкча, бош night-- кийин бекер тамак же чай пул берип, жакшы ой.
Алар жүрсөк, анткени, жакшы мүмкүнчүлүк бар ээси же менеджер жумуш бүтүрүү үчүн болушу мүмкүн! Кызматкер булар көргө бир нече ай биригет мүмкүн болсо, анда алар мүнөзү Идиш кандай жол курууга жардам берет, башка эч нерсе жок, анткени, наамдарын аркылуу алып кайтат.
Busboy (а Busser да аталуучу)
Көп учурда, биринчи көмөк идиш жуугуч busboy болот алат. Бул орду жогорку мектеп окуучуларынын жана башка материалдар даражалуу талапкерлер үчүн идеалдуу болуп саналат. busboy жамандыктын Gopher болуп саналат. Анын негизги милдети болсо да, берүүгө ашкана үстөл болуп саналат, ашпозчу жана татуу же Акылбек Жеменей жардам берүү, же күтүү кызматкерлери тарабынан төмөн иштеп жатат азыктарды алып тарабынан аскерге болот.
бармен, ал өзүнүн бар-жок экен, эгер бир Busser анын Coolers restock болушу мүмкүн. Алып келүү орду ресторандык бизнестен бардык бөлүктөрү менен үйүндө же арткы бир алдында да жакшы өтүүгө дуушар болуу үчүн мыкты жолу үй ээлеген.