Journey ашканадан, сактоо жана керектөөчүгө жөнүндө; с Plate
Бул сайттан Азык түлүк жана ичимдиктер жөнүндө окуу баштап Сиз "ачка" мүмкүн Өз Food бизнес
Бул макалада жана токочтор чекене керектөө тамак-тажрыйба мен 35 жашка чейин да жеткен жок эмне баса белгиленет.
Бүгүнкү күндө айлана-чөйрөгө эч кандай ишкерлик баштоо кыйынга турат, жана азык-түлүк бизнес башкалар бизнестин үстүнөн артыкчылыкка ээ; Биз анын бардык тамагынан жеп, бар! Биз, ошондой эле, абдан "Хабитат" негизделген тамак-аш азыктары, ийгиликке жол тамакка ар кандай даамдарды жана каалоолор бар.
Passion бир продуктту бир ийгиликке жетиш үчүн жетишерлик деп саналат? Жок, бул практикалык оюнундагы кирген кайда
Өнөр жай статистикасы (төмөндө кара) так ошол кумарларга керек, бирок иш жүзүндө кумарларга улуу маркетинг курамында болушу, продукт абалы жана сактоо стратегиясы керектөө тамак-аш аренада ийгиликтүү мүмкүнчүлүктөрүн жогорулатуу зарыл.
Көпчүлүгү тамак-аш ишкерлер кумар жогорку жана бизнеске жаңы көпчүлүк адамдар көп даражасына ээ болуп, "Мен билбейм, эмне дешти билбей турам". Балким, сен бардык оюнчукту алуу үчүн көп таткандай продукт деп ойлойм. Ооба, ал, анткени улуу даамын тамак-аш сыяктуу көбүбүз логикалык угулат. азык-түлүк бизнес-жылы, улуу даам унаа бадалдуу ээ түптөө! Эгер унаа сатып алып жатканда, аны бадалдуу жана машиненин сыпаты негизинде сиз сатып чечим эмес, бар деп ишенебиз.
Улуу даам керектөөчүлөрдүн бөлүгү боюнча күтүү. Техникалык Аны сатуу өзгөчөлүгү, бирок, чындыгында, аны керектөө алар текчесинин чечип продукт терип жатканда бар болгондуктан күтүү болот деп айта алабыз.
Керектөө Packaged Буюмдардын (КР) менен Newcomers бул жолдо көп дарбазачылар менен бөлүштүрүүчү канал интенсивдүү иш экенин билбейбиз. бизнес менен дарбазачылар сатып алуучулар, поезддердин, таратуучулар, жана брокерлер болуп саналат. Beanitos чекене сатуу Даг устат тартып чымкый бир утушу боюнча Улуу ыкмалары сиз өз максатына жетүү үчүн бир учурда бир эле кадам менен күрөшүү үчүн сатуучулар менен оюнчукту алынууда .
Ал: "карап жатат азык-абалы жана супермаркетинин сага текче орун берип, чекене сатып алуучуга Wow жетиштүү ар түрдүү болду."
Андан тышкары, тамак-бизнес атасак сени жайлатып же жолдорунда токтоп тоскоолдуктарга түзүү "жөнүндө эмес, бул татаал жогорку даражасына ээ.
Тамак-аш Продукт Ideas, ашкананын-жылы башталат
Тамак-аш көп адамдар бизнес катары кууп идея болуп саналат. Биз тамак-аш жакшы Чынында Мындан тышкары, азык-түлүк калды кыйын болуп саналат; аз сиздин ашканада муну кыла алат. Ошондой эле, сиз озунуздун досторунузду Үлгү алуу жана аларга плиталардын түшүнүгүнөн алып сонун ыкма менен бактылуу алуу ырахат бар.
Foodpreneur кардарлар, Шарап Duets, Lycoberry, Fun жемишинен жегенге жана Дүйнөлүк салынуучу бардык Кухня-жылы өз ишин баштаган жана тамак-аш табуу үчүн практикалык кумарлануу менен болгон ОШОНДОЙ ЭЛЕ бизнес жатат.
Кылган Конкурс болуп саналат?
Fancy Food Show адистик соода NASFT Улуттук бирикмеси тарабынан жана жылына эки жолу кездешет жүргүзүлөт. Ошондой эле ата-мекендик жана чет өлкөдөн алынып келинген да абдан жомоктогудай адистигин тамак укмуштуудай тутуму болуп саналат. тамак-аш, алардын кумарлануу менен кууп ойлоп эч кимге, бул шоу бир көрүп керек. үч күн аралыгында, сиз продукты текчелеринде эмес, бирок бөлүштүрүү жана жаңы буюмдарды азыркы учурда эмне үчүн бекем негиз болот.
Бул сиздин тамак-пикир көп "Мени" буюмдарды керектөөчүгө же бир уникалдуу курмандык камсыз реалдуу мүмкүнчүлүк болсо, анда чечим кабыл жардам кызыктуу "көрсөтмө" базары изилдөө болуп саналат. Эгер сиз өтө эле көп атаандаштык болсо, анда ал чийме устундун кайра барып турган убак экенин билебиз. Бул сен берет дегенди билдирбейт; бул жаңы идеяны карап чыгууга чакырат.
Ийгиликтин Сиздин Recipe Маркетингдик изилдөө маалымат Билүүчү
атаандаштык, ири жана чакан да абдан ишкердик болуп ... алардын идеясы пайдалуу мүмкүнчүлүк болсо, аныктоо, идеялары менен чыгып келе жаткан учурда жакшы алып, анан ийгиликтүү улуу текче стратегиясын ишке ашырып жатышат. экономиканын карабастан, ийгиликтүү болуп буюмдар жакында макалада, мен жакында The IRI жылдык Болумушту Продукт ылдамдыгы мындагыдай жаңы буюмдардын 20% кем алардын киргизүү 18 чегинде жыл сайын соода $ 7,5 млн айдан ашып турат отчетту чагылдырат.
IRI отчет статистикалык Мунсуз зарыл, бирок, улуу маркетинг, продукт абалы жана сактоо стратегиясынын курамына практикалык кумарларга керектөө тамак-аш аренада ийгиликтүү мүмкүнчүлүктөрүн жогорулатуу керек деп ачык эле айтылат. Сиз жөн гана оюнчукту алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ улуу таткандай тамак түзүүгө караганда бир топ көбүрөөк билүү үчүн керек экенин билүүгө жардам берүү үчүн ар бир макалада бир же бир нече негизги тартуулайт артынан.
Сиз плитасына Текчеге ашканадан жол болсо жана сиз иш тажрыйбасы менен бөлүшүү үчүн, жакшы же жаман, мага бир белги төмөндөйт. Балким, сен бир макаласында өзгөчө болот?