Элдик Restaurant жылдыруу
Restaurant жума Zagat ресторан жол негиздөөчүсү менен ойлогон акылдуу жарнамалык стратегиясы болуп саналат. Restaurant жума ар кайсы жерде ар кандай, бирок, адатта, 25-март белгилери Restaurant жуманын идеясы төрөлгөн, анын ичинде, New York City өлкөдөгү көптөгөн жерлерге башталышы. ресторандарга бизнес жогорулатууга жардам берүү үчүн түзүлгөн, Restaurant Жума 1992-жылы түзүлгөндөн бери белгилүү болуп калды.
Бул ресторан ээлерине көп пайда берет жана башка жай мезгилинде соода көлөмүн жогорулатууга жардам берет.
Биринчи Restaurant Жума
Биринчи Restaurant Жума Тим Загаттан жана Джо Бом тарабынан кабыл алынган. Тим Zagat дүйнөнүн бардык шаарларында ресторан жол камтыйт Zagat изилдөөнүн негиздөөчүсү. кеч Джо Бом World боюнча Windows жана Rainbow бөлмөдө сыяктуу белгилүү ашканаларды түзүү, жогорку restaurateur болчу. жуп Демократиялык Макулдашуунун менен дал биринчи Restaurant жумадан пландаштырылган. жумалык иш-чара мындай ийгиликтүү ал ордуна бир апта, New York шаарында төрт жума камтуу жеткен болчу. түшүнүгү, өз нускасы катышат шаар жана мамлекеттер үчүн өлкө боюнча жайылып кетти.
Кантип Restaurant Жума Works
Restaurant жума ар кайсы жерде ар кандай. жалпы түшүнүк жергиликтүү туристтик уюмдардын же соода жайлары менен жергиликтүү ресторандар өнөктөш түшкү жана кечки тамак берүүлөрдү бир жума көмөк көрсөтүү болуп саналат.
Башка өнөктөштөр жергиликтүү ишканаларга, банктарга жана азык-түлүк соодагерлерди камтышы мүмкүн. Ресторандары бир азыраак бааны сунуш топтомдору менюсунда , идея, алар чек орточо жогото алар сатуу көлөмүнүн ээ болушу. Кээ бир ресторандар Restaurant жуманын ичинде 40%, ошондой эле жогорку кёлёмън кёбёйткён айтышкан.
Эмне үчүн Restaurant Жума, бизнес үчүн да жакшы болот
Ресторандар Ресторан жуманын пайда гана бизнес эмес.
Ошондуктан мейманкана, дүкөндөр жана башка жергиликтүү ишканалар үчүн бизнес жогорулатуу, өсүш туризм жардам берет. Шаар жана мамлекеттер Restaurant жумадан колдоно алышат, алардын аймакты камтыган өнөрлөрүнүн тартуулашат жана кулинардык аброюн көтөрүү үчүн аянтча болуп саналат. New York мындай Mesa Grill же Brasserie 8 катары көмөк көрсөтүү керек эмес, ресторандар, көп бар шаарында, көп, ал сунуш дагы Restaurant жуманын кошулуп, жалпы жакшы таануу.
Түзүү Өз Restaurant Жума
Сиздин аянты белгиленген ресторан жума жок болсо, бул жерде бири-алуу үчүн кээ бир ыкмалары болуп төмөнкүлөр саналат:
- жыл ичинде жай жолу пландаштыр. Болумушту-Йорк шаарында, Restaurant Жума июлда айларында эки аптадан эки жума өтөт.
- туруктуу болгула. Бардык катышкан ресторандар белгиленген бааны тиешелүү эле колдонмолорду жана ушул сыяктуу Менюларды башкаруу (эки Албетте, үч Албетте, ж.б. ...) (азыр убакыт атаандаштыкты зыйан үчүн эмес) керек. Restaurant жуманын баа төмөнкү жана жогорку акыры ресторан да эске алуу керек.
- жакшы тамак-аш менен кантип колдонсок болот. Restaurant жуманын артында идеясы дайыма жеп мүмкүн эмес кардарлар үчүн Ресторандын тамак-аш жасоо үчүн болуп саналат. үй жакканын же ашпозчу адистигин кантип колдонсок болот.
Restaurant Жума жылдын жай убакыт -start башталат турган улуу жарнамалык идея болуп саналат.
Ал эми ким жакшы көрбөйт? Restaurant Жума ресторандарына ортосундагы биргелешкен аракеттеринин жыйынтыгы болуп саналат жана ар бир катышуучу өз убагында, баа пунктка жана маркетинг боюнча макул маанилүү. Ресторанда жума өтөт багыттары ресторан өнөр тышкары турган толкун таасир этет кенен масштабдуу иш-чара, аны өстүрө алат.