Улуттук Органикалык программасы Нускамада каралган стандарттар

NOP ченемдик кирет эмне табуу

Улуттук Органикалык программасы (NOP) жана табигый тамак-аштарды өндүрүү Act (OFPA) ченемдик укуктук Улуттук Органикалык стандарттары боюнча кеъеш (NOSB) жардамы менен түзүлгөн.

NOP эрежелер ошол эле учурда ар кандай органикалык ишканалары үчүн иш жетиштүү ийкемдүү бойдон калууда, ал эми керектөөчүлөрдүн, өндүрүүчүлөрдүн жана жүргүзгүчтөрүнүн органикалык бүтүндүгүн камсыз кылуу максатында, табият менен бирдей болушу керек. Мисалы, эрежелер Миннесота vs. Орегон сыяктуу ар түрдүү АКШ аймактарында, өстүрүлгөн органикалык айыл чарба азыктарын жайгаштыруу эми сапатын камсыз кылууга тийиш.

NOP жоболор төмөнкү органикалык стандарттарды камтыйт:

Өндүрүш жана Handling

NOP өндүрүү жана чечүү стандарттары менен байланышкан стандарттар менен бирге, органикалык өсүмдүк өстүрүү жана мал менен иштөөнүн бардык адептүү жаап Улуттук тизмеси .

Жалпы жана адистиги өсүмдүктөрү, анын ичинде, жапайы өсүмдүктөрдүн , көбү кадимки өсүмдүктөрдү, мунай негизделген жер семирткичтер же балырга пайдаланбастан, өсүп, мөмө туура болушу керек.

Мал сыяктуу органикалык тоют катары стандарттар эрежелерди камтыйт чыгышы абалы , нөлдүк антибиотиктерди же өсүү гормондорду жана жайыттарды башкарууга мүмкүнчүлүк .

Labeling

Органикалык этикеткалоо стандарттар түшүнүксүз болушу мүмкүн жана mislabeling кылмыш катаалдыгын сыяктуу органикалык азык-түлүк, шарап, ошондой эле ар кандай органикалык азык, арасында ар кандай орган гигиенанын жана кездеме. Катуу этикеткалоо жөнгө колдонуу USDA Organic ана же продукт аны бар органикалык айыл чарба ингредиенттердин өндүрүлгөн кандай пайыздык жараша пайдаланылышы мүмкүн эмес жана органикалык мазмундагы.

Эгерде бизнес же жеке билип Г. же Organic Seal же USDA органикалык сөздөрдү аталган продуктуну сатып жиберип, кайра ошол продукт, чынында эле, органикалык эмес, ар бир укук бузуу үчүн 11,000 $ чейин жарандык айып акы алышы мүмкүн.

Күбөлүк деп атал

Органикалык күбөлүк стандарттары ар кандай органикалык өндүрүш жана ташуу иштери, алар USDA күбөлөндүрүлгөн органикалык болуу үчүн эмне кылышыбыз керектигин билиш үчүн иштелип чыккан.

Иш өзгөчө NOP менен эмес, бир тарабынан аккредиттелген эмес, USDA-аккредиттелген тастыктаган ишенимдүү өкүл .

Бул ишканаларга да туура органикалык өндүрүш жана колдонуу нормаларга ылайык иш кылышыбыз керек болсо да, экологиялык таза айыл чарба азыктарын, чекене иш, ресторан жана жыл 5000 $ дан кем эмес сатуу ишкерлер, расмий тастыкталган бошотулат.

Бир негизги күбөлүк саясат USDA күбөлөндүрүлгөн органикалык арыз берүүгө тийиш деп органикалык системасы планын алардын аккредиттелген тастыктаган ишеним. төмөнкү шилтемелерде органикалык күбөлүк алуу тууралуу көбүрөөк билүү:

Accreditation

Accreditation стандарттар бир болуу үчүн жооп берүүгө тийиш болгон талаптарды камтыйт USDA-аккредиттелген тастыктаган агент . Стандарттар бардык ырастоочу агенттери экенине ынануу үчүн зарыл болгон ырааттуу органикалык актыгыбызды сактоого жана агенттер эле органикалык стандарттар менен иш алып бардык органикалык кардарларды кармап камсыз кылуу үчүн иш-аракет кылган. жергиликтүү аккредиттелген тастыктаган ишенимдүү тышкары, USDA ар башка өлкөлөрдө малайлары бар.