Чындыгында, мандаты органикалык мал өндүрүү Улуттук Органикалык программасынын (NOP) жана мал-жайын колу-жылы кол коё албайт.
Бул олуттуу Жаныбарларга жөлөкпул себептер менен органикалык өндүрүш кызыгасыз болсо карап бир нерсе болуп саналат.
Тастыкталган Organic расмий жөнгө жазуучу жана күбөлүк болот. Бирок, органикалык күбөлүк көп мандаттуу жатат, ал эми колдонуудагы стандарттарды жана тажрыйбаларды органикалык малчылар үчүн, "адамгерчиликтүү-тирилген" ошол ченемдердин бири эмес.
Органикалык күбөлөндүрүү каралган Мал практикасында
USDA мандаттар жайыттарга, анын ичинде мүмкүнчүлүгү органикалык мал үчүн белгилүү бир жашоо шарттары, көлөкөгө жетүү жана мини-турак-жай, бир көнүгүү аймакта, жана жашоо шарты катаал жашоо стадиясында негизинде мал ылайыктуу болушу керек, климат, ошондой эле айлана-чөйрөгө.
Ден соолук жана органикалык мал NOP жана тамактануу сыяктуу маселелерди камтыйт жолдогонун кам, жашоо шарты, дары-дармектер жана башка уруксат берилген негизги сактоо практикасын түрлөрү.
Баарынан NOP саламаттыкты сактоо эрежелерин олуттуу өндүрүүчү органикалык малдын тек гана бул жаныбарды сактап калуу үчүн органикалык дарыланып жүрө албайт деп айтылган.
Мааниси, өндүрүүчү органикалык дары жана албаса аракет кылган болсо, алар кадимки дары-дармектер менен малды дарылоо керек. бул жаныбарлардын ден соолугун органикалык паспорттоштурууну да маанилүү, себеби ал NOP абдан жаныбарларга кам ойдо эреже болуп саналат.
Animal коргоо стандарттары Organic күбөлөндүрүү менен жөнгө салынбаган
Анын ичинде органикалык мал жашоо шарты эрежелерин, бардык жайыттарды жеткиликтүүлүгү бийлик, мал-жайын каршы иштеген бир нече олуттуу баркын бар.
ири жылчыктар көпчүлүк органикалык мал эрежелер ар бир өндүрүүчүнүн кароосу чейин калган деп божомолдоого болот. Мисалы, бардык органикалык малчылар да, шексиз малы үчүн органикалык тамак-тамак жана жаныбарлар тышкары канча орун алар негизинен коюп, өзүн-өзү жөнгө салынат алуу уруксат берилген болуп органикалык булактардан, башка эрежелер алардын мал алууга тийиш айрым өндүрүүчүлөр тарабынан.
Сиз ден-соолукка кам көрүү, ошондой эле органикалык малдын жалпы кам тегерек эрежелерге карап алып, анда силер да эрежелердин жана тышкары, кээ бир негизги өзгөчөлүктөр бар экенин көрөбүз толугу менен же так аныкталган эмес. Мисалы, NOP бардык органикалык мал жайытка алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу керек деп айтылат, ал эми өзгөчө жайытка мүмкүндүк чарбасынын жер кыртышынын жана зыян болсо, начар аба ырайы, асыл учурда, жеткирүү тартиби сыяктуу маселелерди камтыйт. аягында мал эмес, продюсер пайда арналган эмес, бул тышкары баары өзүн-өзү аныкталган, жеке чечмелөө үчүн эрежелерин калтыруу болуп саналат.
Мисалы, бир нече мал жөлөкпулдардын маселелер да, NOP менен камтылган эмес:
- жумуртка тууй турган иш органикалык эркек жөжөлөрүн коргош үчүн эч кандай эреже жок. Алар чейин майдалап gassed, тумчугуп, таштанды пакетке ыргытып же башка шектүү жолдор менен жок кылуу зарыл.
- эт үчүн бордолот Organic канаттууларды үзгүлтүксүз жарык ылайык сакталат жана ашыкча азыктандырган уруксат берилген уруксат берилген.
- Кээ бир органикалык сүт уй башкалар байлап турган уруксат берилген, ал эми камалган жана чакан жайларда сакталат уруксат берилет.
- Органикалык чочколор Куйруктары жок болуп калбадыбы, балким, алардын кулагы уча.
- апасы алынып жаткан жаш органикалык мал коргоо жерде эч кандай эреже жок.
- тумшуктары кырктырганы органикалык канаттууларды коргоо үчүн эч кандай эреже жок.
- Debeaking, Dehorning жана ооруну жок бычуу органикалык өндүрүш жол берилет.
- Этият эмес колдонуу аппараттын же органикалык мал кыйкырып каршы эч кандай эреже жок.
- Органикалык сүт уйлар жана органикалык жумуртка тоок, акыры, көпчүлүк учурда эт үчүн өлтүрүлөт.
- өндүрүүчү дегенди билдирет, органикалык же башка тирүүлөй бышырганга башчысы сабоо, анын ичинде, алар жакшы көрөм баары бир мал абдан көп өлтүрүп, сүрөткө жана - органикалык мал каза болорун курчап турган эч кандай эреже жок.
Жогоруда абдан көйгөйлүү айсбергдин чокусу гана болуп эсептелет. Өтө аз сандагы жаныбарлардын укуктарын же башка күнүмдүк суроолор чагылдырылат Final үстөмдүгү менен капталган. Андан тышкары, өтө олуттуу, Дорис Lin, баса белгилегендей, "учурда ал эмес, ачык:" Адамды эт ", мал ошол эт өндүрүү үчүн каза болгон, анткени Oxymoron болуп саналат." Бул жөнүндө ойлонуп бир нерсе. Өлтүрүү эч бир мал продукт гумандуу деп чын эле чынчыл эмес, мээримдүү, боорукер, же өлтүрүп жатышат, ошонун баарын эске алуу менен жүргүзүлөт, ошондуктан да болуп саналат.
Ошондуктан, Animal коргоо учун Organic сатыктагы Пойнт болот?
Бар так пайда сыяктуу аз химиялык, адамдар үчүн органикалык мал өндүрүү, өсүмдүктөрдү, антибиотиктердин жана гормондор органикалык азык-жылы табылган, казылып алынган отун жана суу сактоо жана башка пайдалуу. Ошентсе да, көпчүлүк учурларда, органикалык өндүрүш кадимки өндүрүүгө караганда мал жыргалчылыгы үчүн көп жакшы эмес.
көпчүлүк мал коргоочулар органикалык мал дарылоо жагынан гумандуу деп кабыл албай турганын эстен чыгарбоо керек. Ушундан улам, органикалык эт, сүт жана жумуртка үчүн сатуу катары мал гумандуу мамилени колдонуу олуттуу сага эч майнап чыкпайт. Айрыкча, керектөөчүлөр көбүрөөк азык-түлүк өндүрүү ыкмалары тууралуу акыл калчап болуп, эмне этикеткалары билдирет.
Жалпысынан алганда, органикалык мал өндүрүүчүлөр топтоштурулууга тийиш башка органикалык сатуу пунктка бир сүт же жумуртканын ишин (эт эмес) иштеп жатабыз, эгерде мал укуктарын тартууга жок жана так иш алда канча жогору жана NOP мал практикалык стандарттары чектелбейт экенин далилдей албайт. Акыры, эгер акыл-мал жыргалчылыгын менен түркчө органикалык продюсер болуп кетсе, анда органикалык айыл чарба өсүмдүктөрүнүн, жок дегенде чейин мал эмес, NOP алардын органикалык мал стандарттарын жакшыртууга менен биригет да жакшы.