Этикеткасында "Органикалык" качан чыныгы Айтчы кантип Үйрөнүү

Балким, сен самын менен топуракты бакчага T-из Китая чейинки азыктарына терминди "органикалык" көрүп менен тааныш. сөз (жана иштетебиз) абдан популярдуу болуп калды, шаарлары органикалык тазалоо менен да арбын. Суроо: "Качан эле органикалык эмес, органикалык эмес жана керектөө эки айырмасын кантип билүүгө болот?"

аныктамалардын негизги-жылы, "Органикалык" деген, "тиешелүү, же тирүү организмдердин келип чыккан." Бирок, Кошмо Штаттардагы "органикалык" көп нерселер дегенди туйдуруп калды.

"Органикалык" мөөнөтү эмес, ар дайым жакшы аныкталган эмес

Деген термин "Органикалык" Азыркы учурда ар түрдүү айыл чарбасын туруктуу сүрөттөө үчүн колдонулат жана азык-түлүк эмес камылгалар, буюмдар, оюнчуктар, эмерек, төшөк, косметика, суусундуктар, жууна турган жана турган орган сактоо азыктарын , ошондой эле көптөгөн башка буюмдар . "Органикалык" деген термин ошондой эле иш үчүн сүрөттөп колдонулат. Мисалы, же: "Мен органикалык жашоого аракет", " Органикалык айыл чарба планетанын үчүн жакшы болот."

Көп учурларда, "органикалык" туура эмес колдонулган. Органикалык орган сактоо азыктары термин туура эмес колдонулушу мүмкүн? Мыкты үлгүсү болуп саналат. Мисалы, шампунь органикалык чакырып, ал, адатта, экологиялык таза айыл чарба азыктарын жана азгырган жарнамаларды жол эмес, зыяндуу химиялык камтыган. Эгер сиз сатып азыктарын жана тамак-аш азыктарынын химиялык жана агрохимикаттарды колдонуу жөнүндө кызыкдар болсо, керектөөчү, сен ар дайым ингредиенттерди текшерип турушу керек. ингредиенттер пакеттөө боюнча тизмеде жок болсо, сиз да таап же ингредиенттерди алат сатуучунун сайтына керек.

Кантип айтып коёюн: Organic Өнүмдөрдү аныктоого

USDA тосуп Органикалык расмий мөөнөттүү экологиялык стандарттарды "жана органикалык күбөлөндүрүлгөн ," кээде "USDA-күбөлөндүрүлгөн органикалык" деп аталат. төмөндөгү шарттар сакталган, Кошмо Штаттарда бир органикалык продукт дайыма эле чындап эле органикалык болуп эсептелет:

Тарта USDAдин расмий органикалык мөөрү жашыл жана ак, ал эми кээ бир жана өндүрүүчүлөр абдан окшош, бирок ар кандай түстүү, мөөрдү колдонушат. Мындай mislabeling 11,000 күнүнө бузуу $ чейин айып пул алып келиши ыктымал. Ошондой эле, бир продукт чындап эле пайдалуу болушу үчүн 95 пайызы органикалык заттар болушу керек эмес. USDA сөздөрдү колдонуу үчүн органикалык өндүрүлгөн, бери дегенде, 70 пайызы ингредиенттердин менен өнүмдөрдү берет "органикалык компоненттер менен жасалган." Бирок, бул буюмдар жашыл-ак USDA мөөрдү алып жүрө албайт.

Канткенде Жашылча-Жемиштер Organic болсо, таанып-билүү

Эгер көпчүлүк адамдар сыяктуу эле ушундай болсо, ден соолугунун абалы боюнча жашылча-жемиштерди сатып алып, ал жерде так этикеткалоо ачкычы жерде. Сиз сатып жаткан продукт, чынында эле, органикалык эмес болсо, анда билип келсе, Баа Look Up (REZ) стикери карап. Түшүмү органикалык болсо, коду беш сандарды саны 9. Органикалык кесиптештери менен башталган камтыйт төрт орундуу болот. Мисалы, органикалык өстү банан химиялык жана өсүмдүктөрдү менен мамиле үчүн 4011-жылга салыштырганда 94011, болот. 8-номери менен башталган беш орундуу PLU кээ бир изилдөө ден соолугу үчүн коркунуч келтириши мүмкүн болгон көрсөтүп турган нерсе генетикалык жактан өзгөртүлгөн билдирет

Дыйкан "базарында соода

органикалуулугу аз жеткирүү чыгымдарды жана эч кандай ортомчулар аз кымбатка турушу мүмкүн дыйкандардын тактайчалар менен базарларга, учурда, ал бул буюмдар, себеби, өзгөчө, алып жатасыз PLU наклейкалар жок билүү эмне үчүн кыйын болушу мүмкүн. Тарта USDAдин Улуттук Органикалык программасынын алкагында, органикалык, алардын өнүмдөрүн базарга дыйкандар, алардын жыйган-бир USDA-аккредиттелген агенти тарабынан күбөлөндүрүлгөн болушу керек, же алар кармалып калса, айып туш. продукт күбөлөндүрүлгөн деп саналган жатса, органикалык күбөлүк иш кагаздарын жүргүзүү бөлүмүнүн көчүрмөсүн карап көрсөк болот. Сатуучулар буюмдарды сатуу сайын колуна болушу керек.

Эрежеден сырткары: Not Бардык Реал Organics күбөлөндүрүлгөн

Багбанчылар туруктуу өсүп ыкмаларды колдонушу мүмкүн, бирок, тандап жатканда күбөлөндүрүлгөн же алар үчүн эмес, тастыктоодон бошотулат , алар жыл сайын бул дыйкандардын өнүмдөрүн дегенди билдирбейт органикалык азыктарды аз 5000 $ ашык доллар сатуу үчүн органикалык жетип эмес, өндүрүлгөн.

Мисалы, органикалык черники чарба расмий түрдө күбөлөндүрүлгөн болушу мүмкүн, бирок, чынында, чынында эле, органикалык арбуз өсө алат. ал туруктуу өстүрүү ыкмалары керектөө билимге таянат, анткени, бул бир аз татаал болуп саналат. Ал мындай деди: эсебинен органикалык акылсыздыктын, катуу органикалык нормаларына карманган, кыязы, коомдук, алардын түшүмүн өз сайтында же башка маркетинг материалдарды жараянын көрсөтүү менен өсүп жатканын кантип билишет коё берет.

Эрежеден сырткары: Кээ бир Organics гана эмес күбөлөндүрүлгөн туура

Реалдуу Органикалык да татаал маселени үчүн, кээ бир аккредиттелген ырастоочу агенттери , USDA менен бирге, продукт дайыма артынан эмес, органикалык сыяктуу продукттар ырастоочу үчүн отко ылайык келген органикалык ырастоонун USDA стандарттарын . Мисалы, 2010-жылдын USDA башкы инспектор отчет Органикалык жөнгө салуучу Кыргыз Республикасынын мыйзамдары Кыргыз Республикасынын коргоо пастыктан деп табылган.

Poor күбөлүк стандарттары олуттуу болсо, органикалык маселени чаташтырып органикалык керектөөчүлөр жана органикалык өнөр USDA Organic мөөрдүн же ырастоочу агенттерди ишенүү мүмкүн эмес, анда алар таянган көйгөй болот органикалык өнөр бүтүндүгүн такыр. Ушул себептен улам, органикалык өстүрүү жана өндүрүүчүлөрдүн арасында алдында актыгыбызды сактоо абдан маанилүү жана керектөөчүнүн силер бул президент эмне үчүн жөн гана бренды бирок туу сатып кимден адамдарды эмес, Кудайды таанып-билебиз.