Getting чарба буюмдар Certified органикалык
USDA жоболор дыйкандар айлана-чөйрөнү сактоо жана синтетикалык чарбачылыгы жана айыл чарба материалдарды алыс чарба ыкмаларын колдонуп жаткандыгын билдирүүдө.
Дээрлик бардык органикалык айыл чарба системалары, мисалы, которуштуруп айдоо, ошондой эле кээ бир башка жана чарбачылыкты алып баруу ыкмаларынын, эмне таянып механикалык өстүрүү , мал жер семирткич, жашыл кык жана комплекстүү айыл чарба өсүмдүктөрүн зыянкечтерден коргоо , ден-соолугу жерди сактап дени сак өсүмдүктөрдү өстүрүүгө жана контролдоо зыянкечтери менен отоо чөп.
Калычтуусу, бул башка айыл чарба ыкмалары тарыхый көз карашы, уулуу жана башка синтетикалык чарба тиркемелерди колдонуу кирет башка айыл чарба ыкмаларына караганда, улуу.
Туруктуулук
Улуттук Органикалык программасы (NOP), USDA бөлүгү, органикалык айыл чарбасы үчүн стандарттарды иштеп чыгат, бирок бул стандарттар максималдуу жабуу эмес, туруктуу айыл чарба иштери . мындан ары жалпы аныктамасына жоктугунан салым кошкон, туруктуу же жокпу практикасы органикалык айыл чарбасын зарыл компоненти болуп саналат боюнча консенсус жок.
USDA сайт туруктуу айыл чарба ошондой эле өнөр ичинде "новатордук ой жүгүртүүсүн" пайда болду деп белгилеп, ал эми табылбайт деген термин деп айтылат. USDA билдирди 1990 Farm Билл, туруктуулугу жана узак мөөнөттүү максаттарга ээ болушу керек экенин айтат:
- бактылуу адам тамак аш жана буланын муктаждыктар;
- Айыл чарба экономикасы көз каранды болгон экологиялык сапатын жана жаратылыш ресурстарын базаны жогорулатуу;
- орду толтурулбаган ресурстарды жана чарбалык ресурстарын натыйжалуу пайдалануу жана жалпылоону тийиштүү учурларда, табигый биологиялык стадиялары жана башкаруу элементтери;
- Айыл чарба иш-экономикалык абалын колдоо; жана
- жалпы эле дыйкандар үчүн жашоо сапатын жана коомду жогорулатуу.
Көптөгөн америкалык мамлекеттер, региондордо жана жергиликтүү дыйкандар негизги NOP ченемдерден ашпаган жерде кошумча органикалык айыл чарба стандарттары бар.
Андан тышкары, башка өлкөлөр АКШ стандарттарына айырмаланып органикалык айыл чарба стандарттарын иштеп чыгышкан.
Болуу тастыкталган органикалык
Дыйкандар менен айыл чарба буюмдары, USDA аркылуу органикалык күбөлөндүрүлгөн болушу мүмкүн. Бул USDA тарабынан аккредиттелген бир тастыктаган ишенимдүү өкүл арыз жана талап кылынган төлөмдөрдү берүү кирет. Бул мал өстүрүү үчүн колдонулган жер USDA сайтына ылайык, бери дегенде, үч жыл бою ар кандай тыюу заттар менен эгилбеген болушу мүмкүн эмес. Жардам органикалык өтүүдө дыйкандар үчүн жеткиликтүү.
USDA сайты тамак-аш боюнча пайдаланылышы мүмкүн органикалык этикеткалар ар кандай түрлөрүн санап. Эмес, анын ичинде туз, суу, бир буюмдун ингредиенттердин 95 пайызы бир продукт катары белгилениши мүмкүн үчүн органикалык болушу керек "органикалык". ингредиенттердин 100 пайызы органикалык болсо, бир продукт "100 пайыз органикалык." деши мүмкүн Этикеткалары да ингредиенттердин, жок эле дегенде, 70 пайызы органикалык болсо, бир продукт "(үч органикалык компоненттер чейин киргизүүгө) органикалык менен жасалган" деп турат.
жыл сайын азык-5000 $ ашуун маркетинг бардык дыйкандар өндүргөн органикалык белгилөө үчүн күбөлөндүрүлүүгө тийиш. буюмдардын ошол 5000 $ дан кем маркетинг баалуу жыл сайын тастыктоо үчүн колдонулат кереги жок да, алар дагы эле маркалоо нормаларына баш ийүүсү зарыл.