атаандаштыкты аныктоо жана өзгөртүүлөрдү киргизе албайт ушунчалык кичинекей башталат
Көптөр ээси, анын жайгашкан жери туура туура бул болсо ойлоп жатасызбы алдында ресторан түшүнүктү тандап алган жана бул ката болот. наабайкана / буга чейин эле бир чакан шаарында үй кофе үч башка абдан ийгиликтүү нан азыктары бар, жакшы идея болушу мүмкүн ачуу чечүү.
Бир жазуу сыяктуу бизнес-планды сиздин жаңы ресторан, сиз акыркы ресторан түшүнүк жөнүндө чечим мурда үй тапшырмаларын бир аз эмне келет.
боюнча мелдеш изилдөө
Сиздин аймакта ресторандарына кандай түрлөрү, ошондой эле буга чейин белгиленет? мурунтан эле Pizza жерлерде же мексикалык-тематикалык ресторандарына көп барбы? Сиздин түшүнүк конкурска ар кандай мүмкүн эмес болсо, кантип эс алып чыгып бара жаткан?
Сиздин аймакта алардын болжол менен ар бир башка рестораны мүмкүн болушунча көп нерсеге үйрөнө менюлар , баа кыркалары, алардын кардарларды тейлөө ыкмаларын колдонушат. ал мөмөлүү жана ийгиликтүү болсо, бир ресторан жеке сага кайрылууга эмес, болсо да, бул башка адамдардын көп кайрылганынан турганын билүүгө болот. Ошол бир нерсе билүүгө болот. Эмне үчүн табуу.
Ал тамак-аш деген улуу? ал сунуш жатканын тамактарынын бир түрү болуп саналат? Балким, бул кардар кызматы же башка трюк болот. Сүрөт аны. Бул да тамак үчүн "жашыруун калоосу" жөнөтүү жана аларды ошол адамдар кайра кайтып келе жатышат себебин билүү үчүн, башка кардарлар менен чатта сүйлөшүүгө ээ камтышы мүмкүн.
бул чындык-таап миссияны ишке көпкө чейин өз эшигин ачып, ашканасы негизги себеби экенин унутпа. шаарында таанымал жер текс-мекс биргелешкен болсо, башка багытта калгым келет мүмкүн. сиздин тамак-аш жакшы болсо да, ал эмне чейин ачык эшикти сактоого жана ал сага акча берем түзүү үчүн бир аз убакыт талап кылынат.
башка түшүнүк менен башталат жана каптал менюдагы же өзгөчөлүгү катары чынында эле таасирдүү текс-мекс идиш мүмкүн эмес эч кандай эреже жок. Жөн гана, алар менен бирге алып келбейт. Эгер азык-түлүк сүйлөй кылсын Сөзү үмүт менен жайылат.
Чечип канча акча корото барып жатасыз
Кээ бир ресторан түшүнүктөр, башкаларына караганда, көбүрөөк турат. Сиз анык жыгач-ок Pizza адистешкен келеби? Отун-ок меш үзгүлтүксүз Pizza мешке долларга ми кымбатыраак.
Ресторандан меню азыктары же Стейк сыяктуу кымбат баалуу заттар талап кылат? Эгер сиз жаңы ресторан ачат көп кредит алуу үчүн жарактуу болсо да, сен үчүн зор төлөө менен жүк ар ай сайын Сиз акыры болот канчалык көп билип мурун, аны тейлөө да ошентем.
Эгер ойлоп жатабыз Бул чоң түшүндө сонун жаңы ресторан түшүнүк , ал эми чакан кээде акылдуу чечим болуп саналат баштап. Эгер Ресторандын сатуунун бекем түшүнүк бар жана катуу кардар базасына ээ чейин priciest жабдуулар жана тамак-аш чыгымдарын сактоо. Бул жолу дагы эч нерсе кийинчерээк көбүрөөк мүмкүнчүлүктөрдү кошуу мүмкүн эмес дейт.
Сергек Focus
Аны алып канчалык жараша ар түрдүүлүгү жана өзгөрүлүп жаткан нерселер менен жакшы же жаман болушу мүмкүн. Бул сиздин ресторан жерге көп кыйынчылыксыз акча көп төгүп, жок эле чечип алууга жардам берет, бирок кардарларды башаламандыкка этият болушу мүмкүн.
аз "кошумчаларды" болгула. , Бир же эки заттар өзгөртүүлөрдү жана толуктоолорду чектөө эмес, оптом өзгөрүлө.
деген сөз бир ресторан күнү менен нан жана түн ичинде италиялык ресторанында болгон. Ал тургай, кайсы убакта атын өзгөрттү. Тел: "Саламатсызбы, азыктары!" 4 саат, анан колуна которулуу жооп болот: "Саламатсызбы, Луижи үчүн!", Бир-эки сааттан кийин.
Ооба, бул кардарлар үчүн өтө түшүнүксүз болду. Акыр-аягы, Луижи анын салды жана азыктары, өнүгө баштады.
Эгер жакын арада эле ар тараптуу чечим кабыл алса, сенин албашы жана аны кичинекей болсун. Дагы, оозунан сөзү чечүүчү болуп саналат. Сиздин продукт силер үчүн сүйлөй керек. Бул кимдир бирөө үчүн жакшы эле: "Мен башка түнү нан мыкты Carbonara болчу!" же Ошондуктан, "Ооо, улуу Carbonara боюнча нан? ким билген? мен бул тууралуу кимдир бирөөгө айтыш керек". Сиз алардын колунда тел карап, өздөрүн өздөрү сурап, "Мен туура номерин беле?" Кереги жок
Fads чочулашат
Restaurant модалар жарала берет жана кете, ал ысып жаңы тамак-аш багытын камтыган ресторан ачат азгырып жатат. 1990-жылдардын ортосунда coffeehouses бардык жерде жана күтүлбөгөн ар апасы жана поп-ресторан Чашка өзгөчөлөнгөн багытталат эстегиле? Starbucks бул убакыттын ичинде көрүнүктүү алуу үчүн, ордунан туруп, ал эми башкалар жөнүндө эмне айтууга болот? Алар азыр кайда? Сиз туманда аларды артынан келбейт.