Frederick Адриан "Fred" DeLuca 1947-жылы Бруклинге, New York-жылы туулган, такси коомдук турак-жай жашап, андан кийин Schenectady менен акыры Бриджпорт, Коннектикут көчүп барган. башталган, ал ири тез кызмат ресторан чынжыр бирдиктердин саны (Subway дүйнө жүзү боюнча 45,000 жерлерди жакын, бирок McDonald көлөмүнүн дагы жогору) өсүп, Subway Forbes журналы тарабынан $ 3,5 млрд доллар деп билдирди.
бир $ 1,000 тууралуу жаман кайтып келбейт. Ал бир аскер арасында анапа жакыр баштады уюштуруучулардын жана Dave Томас (Wendy болгон) жана Билл .Анатолий (Dunkin Donuts) сыяктуу эле, бир ой келди, анан түзмө-түз Американы өзгөргөн компанияларды өскөн.
Метро окуя 17-жаштагы окуу акысын төлөө үчүн барбекю боюнча колледж жана насыя үчүн үй-бүлөлүк досу сурап баруу каалоосу менен башталат. Dr. Петир Бак, өзөктүк илимпоз, ресторандар, анын чынжырын өсүп жатканда, ал Fred жана анын ордуна ага окууга усыну үчүн ар кандай идеяны керек, ордуна 1965-жылы биринчи жолу көп катмардуу дүкөнүн ачуу жөнүндө Fred үчүн 1000 $ жумшалган Fred анын окуусун уланткан эле. Башында бир доктур болуп иштеп жатканда, Fred 1971-жылы Бриджпорт институтун бүтүргөн психология адистиги.
Мэн Амато, ал бала көп деп аташат италиялык коган дүкөнгө негизинде кеткен чыгы үчүн идея Бак болгон эле. 1902-жылы башталган Портленде, Мэн менен Giovanni Амато, италиялык иммигрант, бренд Доминик-буйга келбеген, Аматонун биринчи жайгашкан көп убакыт кызматкер тарабынан сатылып алынган.
Бүгүн, Амато анын да Маркетинг жана Мэн, Vermont Гэмпшир жана New York 44 чыга элек болуп саналат. Бул Аматонун ресторанга барып арзырлык - алардын бутерброды эски стилдеги италиялык ишенүүгө татыктуу жана чынында эле, чынында эле, укмуш болуп саналат.
Fred жана Петир Мэн чейин кууп Аматонун ишин изилдеп, бир канча убакыт болду.
Бир нече жума өткөндөн кийин, алар Йорктогу метро системасында негизделген сөздөргө биринчи Pete анын Супер 1965-жылы Submarine, Pete метронун атын өзгөртүп, акыр аягында 1968-жылы кеткен чыгы үчүн Алар оюн катары "метро" боюнча жашап ачылды. Алар бир катмардуу магазин жана Pizzeria эмес экендигин аныктоо үчүн келгенде аты өзгөрүп радио роликтер уккан адамдар келип, аты-жөнү ойлоп "Pizza аскерлер" болуп көрүнгөнү менен ойлоптур.
Биринчи бир нече ресторандар, ошондой эле күтүлгөн эле, анын ордуна Fred ордуна бир нече ачылган түшүнүгүн баш тартууга эмне жок. 1973 By Метро Коннектикуттагы 16 ресторандарына баратса да, баштады , күлкү, 1974-жылы 2013-жылга Метро жумасына 50 жаңы ресторан ачып билдирди. Бүгүнкү күндө ал Netherland, Армения, Лебанондо органдарынын тейлеген 112 өлкөдө 45000 жерлерге, 1984. Юридикалык аты Дарыгердин Associates астында Lipton, Коннектикуттагы башкы Бахрейнде биринчи эл аралык анапа ачылышы менен, коомдун, эл аралык иш-жакын бар, Сингапур жана Майами. Дарыгердин Associates бир тыгыз жеке компания болуп саналат.
Жарет, анын өкүлү катары анын Метро диета 245 килограммга арыктап, деп билдирилген кардардын киргизүү, ден соолукка, тамак атаандаш салып компаниянын бренд жайгаштыруу кайрыла башташты.
2009-жылы бир Загат сурамжылоо Метро мыкты мега-чынжырлуу категориясындагы "Дени сак мүмкүнчүлүктөр" деген тейлөөчүгө деген. Ал 2012-жылы Америка Жүрөк Биримдиги анын аз калория үчүн, төмөнкү натрий тамак ынандыра алган жана анын жүрөгүн-текшерүү Тастыкташтыруу менен сыйланган. Ал тургай АКШнын биринчи айымы Мишел Обама үчүн Subway мактоо менен апасы: "Алардын жашылча менен тамактанган жөнүндө дүкүлдөп, балдар үчүн иштеген." Албетте, нан, анын жайылып ассортименттеги-жылдын ушул эле мезгилинде киргизүү, анын белоктордо аны өркүндөтүү жана меню ассортименттеги кеңейүү Мындан ары башка нерсеге караганда, жергиликтүү ресторандардын ийгиликтүү жакшыртуу менен дагы болгон.
Джаред Fogle айыпталган жана балдардын пайдалануу жана балалуу 2015-жылы соттолгон жана азыркы учурда түрмөдө 15 жыл кызмат кылып жатат. Метро брендинин жана Fogle ортосундагы тыгыз жана узак мөөнөттүү байланыштарын менен, ачык-айкын, ал Метронун коомчулуктун кабылдоочуга эле мүмкүн болуучу таасири камтама болду.
Компания Жарет талаш-тартыш менен кантип күрөшүп келет кризис учурунда бренд башкарууда зор окуя изилдөө болуп саналат.
Метро бренд жергиликтүү жана чет өлкөлүк рынокторго абдан ийкемдүү болушу далилденди. Fred көп Метро курмандык өзгөртүү болууну эмес, деп айтылган, ал эми; ал жаңы базарларды киргенде, ал жергиликтүү өнүгө берген. Ал, ким менен баштап Кошер жайгашкан киргизилген жана Индияда уйдун же чочконун кызмат кылбаган Өсүмдүк ресторан иштелип чыккан. Ошондой эле жергиликтүү керектёё суроо-талабынын негизинде өнүмдөрдү өзгөртүү, эл аралык базарларда керектөө багыттарын тосуп глютен-эркин нан жана аткарар, иштелип кыскарган, туз менен майын курмандык, анын азыктарынын тамак-аш кошумчалары azodicarbonamide ичинде колдонулган кээ бир азыктарды алып келет. Ал ошондой эле жакында антибиотиктер жок тирилип протеиндердин көчүп турганын жарыялады.
Чыгы тарыхы кыйынчылыктар болбой. Анын тарыхында бул franchisee нааразылыгын, соттук териштирүүлөр менен ар кайсы убакта токтой элек, анын бутерброд узундугу апыртылып жатканын билдирет, жана башка маселелер арасында көп салынды багытталган федералдык жана мамлекеттик жөнгө салуу менен алектенген мыйзам согуш айтылып жатат. Ошондой эле, жаңы түшүнүктөр пайдалуу бир азык курмандыктар менен пайда болгон эле, метро ден соолугу-сезимдүү бренд ханан атаандаштыктын өсүүсүнүн дуушар болду.
аягында көптөгөн ийгиликтүү уюштуруучулары менен эле, Fred, эл аралык, күлкү бирикмесинин өзгөчө активдүү эмес, ошол эле учурда, ар дайым жеткиликтүү устат болгон. алар менен бирге жаңы берүүчүлөр жана чыгымдар саат Fred жыйын камсыз пикирин сансыз окуялар бар - ошол жаңы берүүчүлөр айрым гана кийинки Subway болгусу келген көп катмардуу дүкөндөр болгон. өмүрүнүн акырына чейин, Fred, анын президент катары бренд жетекчилиги менен басып алуу, өз карындашын Сюзанн грек дайындалды. 67 жашында Fred, 14-сентябрда, 2015 күнү көз жумду.