Тамак-аш машиненин каржылоо үчүн каражат табу
Бизнес-планы тамак-аш ташуучу чуркап ажырагыс бөлүгү болуп саналат. төмөн баштаган чыгымдар менен бирге, тамак-аш жүк өз ресторан ачып зор атаандаш болот. Бул алар баштоо үчүн арзан же бекер эмес экенин билдиреби? Жок. Ал чыгып баштаганда, ишкерлердин көбү каржылоонун кандайдыр бир муктаж болот, ошондуктан, $ 100,000 же жаңы тамак-аш ташуучу ачууга көбүрөөк 20,000 $ ортосунда каалаган турат.
салым үчүн тамак-аш ташуучу идеяны сатууга жардам берүү үчүн, ар тараптуу иш планы керек - ийгиликке алып баруучу.
Бизнес-планы анын болжолдуу жылдык сатуу үчүн баштапкы баштапкы бюджеттен, баарын айтты. Бизнес-пландар, ошондой эле рынокту талдоону камтыйт: ким атаандаштык жана максаттуу аудиториянын ким? бизнес-план жазуу тапшырмаларын сыяктуу бир аз (же көп) сезет, бирок акыр-аягы, ийгиликке үчүн жакшы картага стратегиясын сунуш, гана тамак-аш ташуучу бизнес пайда болот.
Эмне үчүн тамак-аш ташуучу?
тамак-аш ташуучу түшүнүгү байыркы Римдеги Көчөдө соода кылган жыгач көчө жүктөшүп коомчулук үчүн азык-түлүгүн сатып жатканда, байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү болуп келген. Адамдар кылган - жана дагы - мобилдик азык-түлүк жүк ы¾гайлуу экендигин баалайбыз. Бүгүн азык-түлүк ташуучу Менюларды гана ар түрдүү, татаал ашканалардан өтөт жөнөкөй көчө аш кызмат пайда болду. кекстерди, Waffles, тай ашканасы, мексикалык азык-түлүк, Техас барбекю, эт, жашылча-жемиш жана Өсүмдүк параметрлери адистешкен азык-транспорт бар ... тамак-аш ташуучу меню параметрлери көрүнгөн чексиз.
Тамак-аш транспорт даамдуу компоненттер менен бирге байге жөнөкөй жана төмөн баалар ким millennials үчүн абдан кызыктуу. сапатына санын каалаган Baby Boomers, ал тургай Башт Xers, айырмаланып (мисалы, бардык-сен-ала-жеп-тейлөө жана Супер-орто тез тамак-аш), Millennials бир окуясы бар, ден-соолукта азык-түлүк тандоо жана сүйүү тамак дагы билишпейт.
Тамак-аш транспорт көп учурда эки элементтер камтылган.
Тамак-аш жүк ташуучу бир чоң шаарларында же жарманкелерде жана майрамдарда микросхемалардын бөлүгү катары жогорку шаарлардын аймактарында кирчү. New York, Чикаго, же Сан-Томе сыяктуу жерлер иш жүзүндө ээлик болуу үчүн жыл сайын түлүк таратышты ташуучу уруксат саны жөнүндө жана капкактарды бар. Бүгүн, азык-түлүк жүк шаар четиндеги жана айыл жеринде, анын ичинде Кошмо Штаттарынын үстүнөн онжылдык, жатат. El Торро, мексикалык тематикалык иш-аш ташуучу, сенат, Мэн шаардан, көптөр үчүн элдик жайкы көздөгөн-жылы ачылган. Тамак-аш жүк ташуучу, ошондой эле жеке жактар үчүн белгилүү ээ болушат; Анын ордуна тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн ресторан же кыз- матчысы жалдоо, ата-энелер баланын туулган азык-транспорт ижарага берилет. Келиндер жана качышпайт, алардын үйлөнүү үлпөтү тамак транспорт окусак болот.
Эмне үчүн Сиздин Тамак-аш ташуучу бизнес үчүн бизнес-план түзүү зарыл
Биринчи караганда, тамак-аш ташуучу бизнес абдан жөнөкөй көрүнөт учурда - Сиз үчүн зарыл болгон ар бир жүк ташуучу жана меню, туурабы? Андай эмес. Жөн эле бир чакан бизнес сыяктуу эле, тамак-аш ташуучу пландаштыруу талап кылынат. Тамактын кайсы түрүн сатуу келет? Сиздин кардарлар жагат кантип билебиз? Сиздин кардарлар кимдер? ар кандай пландаштыруу же иликтөө жок тамак-аш ташуучу ачуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн.
Балким, сен адистиги Waffles жакшы көрөм, бирок сен аймакта башка эч ким экенин өтө кеч түшүнүшөт көрүү жолу. Же болбосо, адамдар Waffles сыяктуу, бирок баа өтө эле жогору. рынок изилдөө жүргүзүү, сиз ошол маанилүү маалымат чыгып, эт жана түшүнүгүн тазалайт жардам берет.
Жайгашкан жери салттуу ресторан ири ийгилиги себептеринин бири болуп саналат. эл ресторанга алуу үчүн өздөрүнүн жолунун чыга турган болсо, анда ал бир топ бизнес узак мөөнөткө калыш үчүн кыйын болуп калат. ошол эле принцип азык-түлүк жүк тиешелүү; Жайгашуу ийгиликтин маанилүү компоненти болуп саналат. Дагы, ал эч кандай ири келишимге сезилиши мүмкүн - мен жөн гана кууп аласыз жана аны менен алек караган жердин парк. Бул кагына-mell ой иштебейт. Ийгиликтүү азык-транспорт, алар жана алардын коомдук маалымдоо каражаттары аркылуу баарлашуу үчүн бара жаткан жерде бир кыйла ырааттуу убактыбыз жок, катуу жана ачык-айкын.
Мындан тышкары, ар бир жери бир тамак-аш ташуучу дүкөн орнотууга мүмкүндүк берет; коомдук сейил бактар жана мектеп зоналар көп учурда соода бизнес тыюу салат. Ошол эле учурда ресторандардын борборундагы аймактарда да ушундай - алар өздөрүнүн дарбазасынын сыртына, жаңы конкурс тосуп жаткан жок.
Тамак-аш ташуучу бизнес-план түзүү
Эгер үй тапшырмамды аткардым жана зарылдыгын изилдеп кийин, каалайт, атаандаштыкты жана кайсы жерде жана тамак-аш ташуучу ачык болгондо, бардык маалымат мүмкүн болгон салым үчүн бизнес-планды уюшкан керек аныктайт. Бизнес-планы анын төмөнкү бөлүктөрдөн турат:
Кириш Бул жөнүндө ойлонуп көрөлү. ал окурмандар буруу үчүн кызыктуу болсун.
Коом Description : бизнес-пландын бул бөлүгүндө кээде деп аталат бизнес-талдоо . Бул түзүүнү каалаган ресторандын жайгашкан, юридикалык атын жана образын окурмандарды айтылат.
Рыногун анализдөө : ресторан бизнес-план Бул кээде маркетингдик стратегия катары аталат. Ким кызмат кылып жатат? сиздин тамак-аш ташуучу бизнес үчүн максаттуу аудитория ким? Ал эми ири мелдеш ким? Эмне үчүн кардарларга алардын үстүнөн сени тандап бара жатабыз?
Маркетинг: Сиз колдонуу үчүн пландаштырып, кандай жолдор менен муну сиздин тамак-аш ташуучу өбөлгө ? Сиз кандай ойлойсуз, сиздин негизги аудитория максаттуу бара жатабыз?
Бизнес иш: Кээде деп аталуучу продуктуларды жана кызмат көрсөтүүлөрдү , бул силердин саат тууралуу шектүү деп айтып жана канча жерде кызматкерлери сиз жумушка пландаштырууда.
Башкаруу жана ээлик кылуу: сен бизнеске көп пайда болот деп эсептеген ар кандай мүмкүн болгон кызматкерлердин, анын ичинде сиздин бизнестин ичинде эмне, эмне жатканын түшүндүрүп бер.
сиз бырыштуу бир долбоору бар болсо, анда, аны окуп, бир же эки күндүн ичинде, ал отуруп, кандайдыр бир зарыл өзгөрүүлөрдү жасап жана башка пикир сурап көрөлү. Штаттардын көбүндө, адатта, жатышкан ишкерлерге акысыз жардам сунуш чакан бизнес мамиледе болот. Алар сени мындан ары, бизнес-планды такшалууга жардам бере алат. Сиздин бизнес-планын Басып чыгаруу жана баштапкы банк интервью же салым жолугушууга даяр бир нече көчүрмөсү бар. ал жеңил, аларды карап чыгуу үчүн, жана зарыл болсо, суроолорго жооп же кошумча маалыматтарды берүүгө даяр болот. кылдат бул бизнестин "идеяларга тууралуу ой жүгүртүп, аларды көрсөтүү жана ийгиликтүү болушу үчүн көп күч-аракет кылууга даяр.
Тамак-аш жүк Чебер ашканасы жөнөкөй көчө тамак ртът. аз окуучу жана учурдагы сарптоолор менен, алар салттуу, кыштан тургузулган ал ресторанга жеткиликтүү альтернатива болуп саналат. Ошондой болсо да, азык-түлүк жүк дагы каржылоону талап чакан бизнеси бар. стратегия, рынокту жазылган катуу бизнес-планды түзүү жана бюджет-аш ташуучу үчүн коопсуз каржылоого жардам берет.