Big жана чакан жолдор ресторандар жашыл барып,
Green баруу. Бул жөн эле бурууга караганда көбүрөөк болот. Ишкерлер, ири жана майда, жашыл үчүн кадамдарды жасап жатабыз. гана чөйрө үчүн бул жакшы эмес, жашыл бараткан жыл сайын доллар ресторандар жүздөгөн жана сактап болот. ресторандар жашыл барып, акчаны үнөмдөө көп жолдору бар. Energy натыйжалуу техникасы, төмөнкү агымы дааратканалар жана кайталап кагаз буюмдар экологиялык таза болушу үчүн бир нече жолдору бар.
Түшүнгүлө Energy натыйжалуу тиричилик
Energy Star сайтына ылайык, соода-аш сектору 10 миллиард (ооба, миллиард) энергиянын баасын доллар $ колдонот. Ошол энергиянын 80% га чейин натыйжасыз ашкана каражаттар менен ашыкча ысыктык жана ызы-чуу менен коробойт. Көптөгөн соода ресторан жабдууларды натыйжалуу энергия катары жиктелет. жаңы ресторан жабдууларды карап жатканда, Energy Star логотиби изде. Energy натыйжалуу жабдуулар идиш, казан, fryers, меш токойчулуктардын жана мештер камтыйт. Көп мамлекеттер, California окшоп, Energy Star жабдууларды сатып ресторандарга төлөдүм жеңилдик программаларын сунуш кылат. энергияны үнөмдөөгө менен бирге акы, энергетикалык натыйжалуу техникасы дагы да жеткиликтүү болот.
Акча жана сактап Simple бел байлагыла
Көп бар кичинекей кадам ресторан ээлерине жана менеджерлер жылына жүздөгөн доллар куткаруу үчүн талап кылынышы мүмкүн. төмөнкү агымы туалеттерден жана кран жана энергия үнөмдөөчү Fluorescent жарык берүүчү шишелер сактык убакыттын өтүшү менен олуттуу суммага кошуу.
Бул кадамдар электр энергиясы жана суу менен сактоого жана банкка бузбастан жашыл барып карап ресторанда аларды кемчиликсиз кылып, калдыктарын кыскартууга жардам берет.
Жергиликтүү Foods айлана-чөйрөнү коргоо
Жергиликтүү тамак-аш учурда Кошмо Штаттардын ири азык-түлүк багыттарынын бири болуп саналат. Бул текшерип ресторандар жергиликтүү тамак-аш сатып алуу керек 10 себептер .
Tree кайчысы бөлүп, жергиликтүү тамак-аш азыктары ири чарбаларга караганда айлана-чөйрөгө, негизинен, жардам берет. Алар жыйноо жана ташуу үчүн аз энергия колдонушат жана көптөгөн чакан чарбаларда органикалык (бирок бардыгы эмес) жана уулуу, гормондор жана башка химикаттарды колдонуу жок. Ошондой эле, жергиликтүү бизнести өнүктүрүү жана ресторан меню үчүн дени сак, даамдуу жана жаш өнүмдөрүн сунуш берет. Толугу менен текшерип сиздин ресторанда Green баруу үчүн жол . Бул сподручные жол мисалы, энергетикалык натыйжалуу желдет орнотуу сыяктуу Styrofoam кайталап документтер камылгаларга жана ири кадамдар үчүн, которулууга чакан кадамдар, тартып, силер кандай ресторанда жашыл барып турат.
Акыр-аягы, Green Restaurant бирикмеси сайтты текшерип көр. Бул жерде сиз расмий "Жашыл" ресторан болууга кантип табууга болот. Алар кайра иштетүү, компост, энергияны пайдаланууну азайтуу жана башка көп нерселер үчүн ресурстардын көп.