Улам, керектёё суроо-талабынын (өкмөт мандаттардын менен бирге) Макдоналдс, ошондой эле көптөгөн ири ресторан чынжыр АКШ ресторан өнөр даамы жана баасы канча эле, алардын азык-түлүк курмандыгына азыктык баалуулугу боюнча багытталган. 2016-жылы болуп өткөн Тик ресторан жайгашкан жабылышынан саны 500 болсо да, чынжыр пайдалуу конуштарда, 1000 көбүрөөк дүкөн ачты.
Тилекке каршы, керектөөчүлөрдүн ден-соолук, жана тандоолорун) пайдасы үчүн кайра отурду.
Төмөндө жогорку жаман McDonald меню натрий мазмуну үчүн азык-түлүк тизмеси. биринчи туздуу тамак-заттар менен тизмеси, алар 2017-жылы камтылган туз мазмунуна ылайык түзүлгөн. Качан болгон, 2012-жылдын ушул эле меню нерсесине 2012-туз мазмунуна салыштыруу киргизилген.
Тик тамак натрий жогору (мисалы, туз) мазмуну Бул тизме, Америка Жүрөк Биримдиги тарабынан каралган регламенттерге негизделген. орточо чондорго сунушталат суткалык (же RDA) күнүнө 2300 мг түзөт. балдар үчүн туз алгычтын RDA күнүнө 1500 мг.
2012-жылдын июнунда, АКШ Айыл-чарба Департаментинин (USDA) тарабынан катары эсептелген күнүнө сунуш натрий көлөмүнүн 50% (же андан көп) камтылган McDonald сайтында тамактануу-беттеги даректердин сегиз меню нерселер бар болчу. 2017-жылы бул сан 24 секирип түштү.
Тик ашканалар жана McDonald лидерлери себеби туз мазмуну баскычтарында кызыкдар болушубуз керек Америка Жүрөк Биримдиги ылайык, натрий тамактануу жогорку кан басымы, жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун балдарды жана коёт, башкача айтканда, ал эми ашыкча өбөлгө түзөт. Кутунун өтө көп туз жалмап кесепеттерин Тизмеге бөйрөк, мээси жана көз зыян алып келбейт.
Salt мазмун үчүн начар McDonald меню Тамак-аш жана ден-
Бэкон & Сыр Sirloin Үчүнчү Pound бургер
- 2017-жылы - 2,070 мг туз мазмуну
- натрийдин 90% орточо бойго жеткен сайын жөлөкпул сунушталат
Hotcakes жана жумуртка Актар менен Big Breakfast
- 2017-жылы - 2,000 мг туз мазмуну
- натрий 87% орточо бойго жеткен сайын жөлөкпул сунушталат
Hotcakes менен Big Breakfast (жөнөкөй Size)
- 2017-жылы - 1,960 мг туз мазмуну
- 2012 - 2,150 мг туз мазмунду сунуш суткалык 90%
- натрийдин 85% орточо бойго жеткен сайын жөлөкпул сунушталат
Chicken McNuggets (20 даана)
- 2017-жылы - 1800 мг туз мазмуну
Бэкон Egg & Сыр Жаным (Large Size Жаным)
- 2017 - 1.630 мг. натрий
Lettuce & Tomato Sirloin Үчүнчү Pound бургер
- 2017- 1600 мг-дан. натрий
Суши-бар Sirloin Үчүнчү Pound бургер
- 1,550 мг натрий
Big Breakfast (Large Size Жаным)
- 2017 - 1.630 мг. натрий
Premium McWrap Chicken & Бэкон (Жареные)
- 2017-жылы - 1,490 мг натрий
Жумуртканын агы менен Big Breakfast (жөнөкөй Size Жаным)
- 2017-жылы - 1,470 мг натрий
Бекон күнгө карата клубдун имаратын бургер
- 2017-жылы - 1,470 мг натрий
Premium McWrap Chicken & Бэкон (Buttermilk Кытырак)
- 2017-жылы - 1,440 мг натрий
Стейк, Egg & Сыр Жаным (жөнөкөй Жаным)
- 2017-жылы - 1,440 мг натрий
Сир менен Double Quarter Паундер
- 2017-жылы - 1,330 мг натрий
- 2012 - 1,360 мг туз мазмуну
- орточо чондорго сунушталган күнүмдүк тамак-аш тузун 57%
Колбаса, жумуртка жана Сыр McGriddles
- 2017-жылы - 1280 мг натрий
- 2012 - 1,360 мг туз мазмуну
- орточо чондорго сунушталган күнүмдүк тамак-аш тузун 57%
Бэкон, жумуртка жана Сыр Канада (жумуртканын агы менен)
- 2017-жылы - 1,270 мг натрий
- 2012 - 1300 мг туз мазмуну
- орточо чондорго сунушталган күнүмдүк тамак-аш тузун 54%
Бэкон Egg & Сыр Жаным (жөнөкөй Size)
- 2017-жылы - 1,270 мг натрий
Бэкон Egg & Сыр McGriddles
- 2016 - 1260 мг натрий
Жумуртка, Актар менен Колбаса, жумуртка жана Сыр McGriddles
- 2017-жылы - 1260 мг натрий
Бэкон Egg & Сыр Жаным (жумуртканын агы менен)
- 2017-жылы - 1,250 мг натрий
Бэкон Egg & Сыр McGriddles (жумуртканын агы менен)
- 2017-жылы - 1,230 мг натрий
Premium McWrap Chicken & Ranch (Buttermilk Кытырак)
- 2017-жылы - 1,240 мг натрий
Premium McWrap Chicken Sweet Chili (Жареные)
- 2017-жылы - 1,200 мг натрий
Сир менен чейрек Паундер
- 2017-жылы - 1,140 мг натрий (мындан ары натрий ДжМТДга 50% дан көбүрөөгү)
- орточо чондорго сунушталган күнүмдүк тамак-аш тузун 49%
Мейо клиникасынын билдирүүсү боюнча, күнүнө натрий орточо жеткен керектөөчүлөр 3,400 мг. натрий ашыкча күнүмдүк башатынын негизги себеби кайра иштетилген жана сакталган тамак-аш берилет. Бул Американын тез тамактануу Макдоналдс сыяктуу меню курмандыктар болуп саналат.
Бул Тик негиздөөчүсү, бул күмөн Рэй Крок , акыл-натрий мазмун бар болчу, ал дүйнөдөгү ири ресторандардын чынжыр бири түзүү болгон. Бирок заман өзгөрсө да, тамак-аш менен камсыз кылуу чынжырлар өзгөрдү, Standard америкалык Diet (SAD) өзгөртүп, жана туура тамактануунун пайдасы тууралуу түшүндүрүү өзгөргөн жок.